基础理论与专业技能
本专业学生掌握的基础理论与专业技能符合人才培养目标要求。
1. 人才培养目标:根据我国高职教育的发展要求,以及华南地区国际化产业对一线应用型英语人才的需求,本专业的人才培养目标为“培养德、智、体、美全面发展,面向生产、建设、管理、服务第一线需要,熟悉相应商务环境,熟练运用英语进行国际商务活动的能力,具有良好职业道德和团队精神的高技能人才”。
2. 学生“职业能力”解析框图
3.
综合“职业能力”培养体系 |
职业素质能力 |
语言应用能力 |
计算机应用能力 |
专业(技术)能力 |
政治素质 |
心理健康 |
职业道德 |
应用写作 |
英语基本能力 |
商务 及 办公 应用 能 力 |
饭店服务管理 |
旅行社服务管 |
4. 教学成效基本情况
l 经过4年的不懈努力,办学条件不断改善,教学效果不断提高。教师的教学水平稳步提高,形成了比较科学的理论和实践教学体系,为全面提高学生的综合素质打下坚实基础,为学生的基础理论与专业知识达到专业培养目标提供了保证。通过对近三年本专业学生成绩分析比较,学生在基础理论、专业知识和实践环节的学习中均取得良好成绩。
l 本专业重视英语能力的培养,开设的主要英语类课程有英语精读、英语泛读、英语写作、英汉翻译、英语听说、旅游英语、导游英语、英语能力拓展等。通过三年的学习,学生均具备了基本的英语沟通能力,能够熟练运用英语从事旅游行业相关活动。
l 计算机能力是现代社会的基本特征。我们特别强调计算机网络运用的能力,开设了计算机文化基础、网页设计、电子商务课程和实训等。使得学生熟练运用计算机,基本掌握网络知识。04级和05级毕业生计算机考级(中级)通过率均接近100%。
l 考证方面,学生要求在第一学年参加计算机技能统考、CET四级统考,第四学年参加专业考证,如导游证、翻译、博思、商务文秘等,通过率稳步上升。
l 每学期学生都有机会在广交会、旅行社、酒店、餐厅等商务、旅游服务机构实习,理论与实际紧密结合,学生的专业技能在实践中得到不断提高。
佐证材料目录(详见附件)
1. 近两年毕业生英语等级考试成绩统计表
2. 近两年毕业生计算机等级考试成绩统计表
3. 近两年毕业生导游证考试成绩统计表
4. 近三年专业学生选修课情况一览表
5. 外语系专业考证计划
6. 旅英专业技能测试试题库
存在问题及改进措施
1. 加强计算机和四级等考试教学,做好考前辅导工作。
2. 探讨考级与能力培养之间相互平衡,做到考级通过率高,相关能力也强。
3. 开发适合高职学生特点的专业考证,将考证真正纳入教学体系之中。