大学生创新创业训练项目——工贸招待所
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项目成果

发布时间:2015-12-19 22:10 浏览次数:9155    
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1、 制作招待所的《服务指南》,为入住的领导、老师或校外客人提供方便。白云校区由于离市区较远,校内外各方面设施还不齐全,服务指南里则提供了白云校区各办公室位置及联系方式、工贸社区美食推荐、温馨提示等,方便留宿人员与相关部门的联系,以及了解白云的周边环境。

2、 制作《宾客意见》表,用以进一步提高和完善招待所工作人员的服务水平;定期收集留宿人员填写的《宾客意见》,每月针对《宾客意见》中提出的意见及建议召开会议,讨论并提出解决方法,以提高工作人员的专业性和规范性。

3、 规范招待所工作人员的工作行为规范。由于招待所的工作人员都是来自于外语系旅游英语专业方面的同学,专业一重要的就业方向为酒店管理。而这一项目自实施以来共有10余名同学参加了该项目的锻炼。工作人员初次接手工作时需要进行考察培训,由“老员工”带领他们进行实地的介绍与工作任务的讲座。“新员工”试用期为一个月,由督察员对他们进行考察。这10余名同学通过在这岗位上大约一个学期的锻炼,专业技能上都得到了较大的特高。其中,目前已有2名同学在五星级酒店进行实习工作,并得到企业人员的一直好评。

4、 在各房间推行有偿的食品招待,一方面满足住宿人员的不时之需,另一方面更重要的是锻炼工作人员的责任心。工作人员要细心检查当天打扫的房间其招待物的数额有无减少,如减少的话需要与宿舍管理员确认留宿人员是否有交相应的费用,并到库存更改相应物品的数额,这一措施都有督察员监督。若数额有出入,督察员会对负责的工作人员进行批评教育,甚至作出相应的处罚措施。目前,工作人员并未出现一例失误的情况,而并获得了将近1000元的收入。

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